Descrição
Subtítulo
A faca de chef que transforma sua cozinha — corte profissional, acabamento de alto padrão e durabilidade real.
Texto principal
Sua cozinha pede uma faca à altura. A Faca de Chef CJBladeMaster Lâmina Azul é aquela peça única que muda completamente sua experiência de preparo: corta com precisão, dura anos e ainda fica linda em cima da bancada.
Ela foi feita pra três coisas que você faz todo dia:
Cozinha diária: carnes, peixes, legumes, frutas, ervas. Uma faca só dá conta de tudo, do corte fino do tomate à fatia da picanha. Você nem precisa mais ficar trocando de faca no meio do preparo.
Trabalho de chef: com lâmina de 21 cm e ponta afiada, ela executa os cortes técnicos que separam quem cozinha bem de quem cozinha igual a profissional — brunoise, juliana, cortes limpos em proteínas, fatiamento sem esmagar o alimento.
Fácil de transportar: vem na caixa rígida CJBladeMaster que protege a lâmina e permite levar com segurança pra onde você cozinha — sítio, viagem, churrasco na casa de amigos, acampamento. Sai do armário e vai junto.
O que faz essa faca ser diferente
A lâmina é em aço inoxidável com dureza 56 HRC e 2,5mm de espessura. Pode parecer detalhe, mas é o que muda tudo: a maioria das facas que você encontra no mercado tem lâmina de 1,8mm — fina, leve demais, empena com o tempo e perde o fio rápido. A nossa é quase 40% mais grossa. Resultado prático: você corta com menos esforço (o peso da lâmina trabalha por você), ela não dobra, não lasca e mantém o fio por muito mais tempo.
O acabamento padrão Damasco estampado na lâmina não é só visual de faca japonesa premium — ele cria pequenas variações na superfície que evitam que o alimento grude na hora do corte. Cebola, batata, sashimi, queijo: solta tudo limpo da lâmina.
O cabo é em resina maciça azul com efeito de água em movimento. Mais que bonito: é antiderrapante mesmo com a mão molhada ou engordurada, não racha como cabo de madeira, não solta com o tempo e tem encaixe ergonômico que cansa menos a mão em preparos longos.
Especificações técnicas
- Material da lâmina: Aço inoxidável (acabamento padrão Damasco)
- Material do cabo: Resina maciça colorida
- Dureza: 56 HRC
- Comprimento da lâmina: 21 cm
- Comprimento total: 33,5 cm
- Altura da lâmina: 4,2 cm
- Espessura da lâmina: 2,5 mm
- Peso: 197 g
- Embalagem: Caixa rígida CJBladeMaster (38 cm)
Os 3 motivos pra ela ser sua próxima faca
🍳 Especial do Chef — corte profissional na sua cozinha de casa 🥩 Cozinha diária — versátil de verdade, faz tudo que você precisa 🧳 Fácil de transportar — vai com você pra onde a comida for
Compra segura com a CJBladeMaster
🛡 Garantia de 30 dias contra defeito de fábrica 🏪 Loja física em São Paulo — Rua Florêncio de Abreu, 285 📦 Importação direta — qualidade de revendedor agora no varejo ⭐ Uma das maiores cutelarias do Brasil
Chamada final
Sua cozinha merece uma faca de verdade. Garante a sua agora.
