Descrição
FACA SANTOKU PREMIUM — CABO SÂNDALO PRETO
Sabe aquele momento em que você tá preparando o churrasco do fim de semana, ou cortando os legumes pra aquele ensopado no camping, e a faca simplesmente não colabora? Escorrega, amassa a carne em vez de fatiar, o cabo fica solto na mão… Parece que você tá brigando com a comida em vez de cozinhar.
A verdade é que a maioria das facas vendidas por aí são feitas com aço fraco e cabo de plástico barato — daqueles que racham em poucas semanas e enferrujam na primeira lavagem. Você paga pouco, mas paga duas, três, quatro vezes, porque precisa trocar toda hora.
A Faca Santoku Premium da CJBladeMaster foi feita pra acabar com esse ciclo.
A lâmina que trabalha por você
O aço inoxidável 3Cr13MoV é o mesmo utilizado em cutelaria profissional. Isso significa uma lâmina que mantém o fio por muito mais tempo do que aço comum, não enferruja com facilidade e aguenta o ritmo de quem cozinha de verdade — seja na cozinha de casa, no camping ou na beira do rio.
A dureza da lâmina fica entre 54 e 58 HRC na escala Rockwell. Na prática, quer dizer o seguinte: ela segura o corte por semanas de uso contínuo antes de precisar de uma reafiação. Enquanto a faca barata perde o fio no terceiro dia, essa aqui continua passando pelo tomate sem amassar.
O acabamento da lâmina traz a textura clássica de Damasco gravada a laser — aquele desenho de ondas que você só vê em cutelaria de alto padrão. Além da beleza, a textura ajuda os alimentos a não grudarem na lâmina durante o corte. Bonita e funcional.
Com 19,5 cm de lâmina e apenas 200 gramas de peso, ela tem o equilíbrio perfeito: grande o suficiente pra dar conta de peças maiores de carne e leves o bastante pra picar, fatiar e desossar sem cansar a mão.
O cabo que não te abandona
Enquanto a maioria das facas nessa faixa vem com cabo de plástico ABS que esquenta, escorrega e racha, aqui o cabo é de sândalo preto legítimo — uma madeira nobre, resistente à umidade e com textura natural que dá aderência mesmo com a mão molhada.
A guarda em aço inox polido entre a lâmina e o cabo protege seus dedos e dá acabamento profissional à peça inteira. Quando você pega essa faca na mão, sente a diferença na hora. Ela não parece brinquedo. Tem peso certo, encaixe certo, firmeza de verdade.
Proteção que vai junto com você
A Santoku Premium vem acompanhada de uma bainha de couro com botão de pressão. Isso significa que você pode levar ela no acampamento, na trilha, no sítio ou na casa de praia sem risco de acidente e sem estragar o fio da lâmina no fundo da mochila.
E a apresentação? Chega em uma caixa especial — pronta pra presentear. Se você conhece alguém que ama cozinhar ou acampar, esse é o tipo de presente que a pessoa nunca esquece.
Ficha Técnica
Tipo: Faca Santoku Premium
Lâmina: Aço inoxidável 3Cr13MoV com textura Damasco gravada a laser
Cabo: Sândalo preto natural com guarda em aço inox polido
Comprimento total: 32,5 cm
Comprimento da lâmina: 19,5 cm
Largura da lâmina: 4,3 cm
Espessura da lâmina: 2 mm
Dureza: 54–58 HRC
Peso líquido: 200 g
Acompanha: Bainha de couro com botão de pressão + caixa de apresentação
Garantia CJBladeMaster: 30 dias contra defeito de fabricação. Se vier com qualquer problema de fábrica, a gente troca. Sem burocracia.
👉 Essa faca não é pra quem quer o mais barato. É pra quem está cansado de comprar faca ruim toda hora e quer investir uma vez em algo que realmente funciona.
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